生酮補碳日之燕麥麩皮水


小翎的生酮飲食實驗室
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這個配方是雜誌上看到,但是雜誌又是從小紅書上轉載的「七日減肥法」。生酮飲食不搞斷食那套,但這個配方很適合生酮補碳日使用,因此特別介紹一下。

燕麥麩皮是很好的食材,但因為含有澱粉,所以生酮飲食者平時不能食用,所以補碳日應該充分食用。

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
3大匙
500ml
  • 燕麥麩皮(我選的是無麩質的),500ml梅森杯。

    燕麥麩皮(我選的是無麩質的),500ml梅森杯。

  • 加進三大匙燕麥麩皮

    加進三大匙燕麥麩皮

  • 倒入500ml熱水,加蓋靜置15分鐘以上,完成。

    倒入500ml熱水,加蓋靜置15分鐘以上,完成。

小撇步

1.一天兩杯,不限時間喝完,但夏天溫度太高,喝不完要放進冰箱,以免酸掉。
2.連續七天,一天三杯,就變成「七日燕麥麩皮斷食法」,但不建議這樣做。
3.燕麥麩皮含有大量纖維質與維生素,是非常好的食材,推薦給生酮飲食的補碳日大量食用。

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