沐晨 56 食譜 213 粉絲 追蹤 電子鍋副食品-茄子泥 #素食 #蔬食 25 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 食材 茄子 一條 九層塔 數瓣 步驟 茄子洗淨去蒂頭。 茄子切段再對切。 將茄子、九層塔放在蒸盤上。 加九層塔只是增加香氣,也可不加。 內鍋加水。 蒸好了。 茄子皮接觸空氣和水氣就會變色😢 但不變色通常要過油或鹽、醋水,怕造成寶寶負擔,就不強求了。 至少打完泥是看起來滿可愛的顏色😂 茄子超好打泥,不用加水唷! 7,958 瀏覽 2019/07/04 發表