腰果雞丁

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下酒菜、也是簡單的便當菜

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食材

一片
適量
少許
少許
少許
少許
  • 雞胸肉切丁,先用香油、醬油、胡椒醃大約15分鐘

  • 鍋子放點油,炒醃過的雞丁

  • 接著放入毓秀-人蔘麻辣醬調味炒香

    接著放入毓秀-人蔘麻辣醬調味炒香

  • 最後放入腰果、辣椒拌炒即可

小撇步

熟腰果直接下鍋炒即可,如果是生腰果,先乾炒或是烤箱烤一下。
也可加入彩椒、黃瓜配色

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