芥藍炒牛肉 Cindy Lee 8 食譜 36 粉絲 追蹤 92 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 芥藍菜脆又爽口，搭配牛肉條營養均衡 芥藍菜的硬皮有快速處理的小技巧 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 牛排 1片 芥藍菜 一把 韓式烤肉醬 少許 步驟 牛排切成條狀 先倒少許韓式烤肉醬，與肉攪拌均勻放置10分鐘 拿削水果皮刀 將芥藍靠近根部的硬皮削掉 然後切段成一口大小 熱鍋將牛肉條倒入拌炒 半熟再把芥藍倒入攪拌 若菜莖較難熟，可以蓋鍋蓋悶一下，約30-60秒 然後就可以上菜囉 2019/06/30 發表 2,030 瀏覽
