Cindy Lee 10 食譜 54 粉絲 追蹤 芥藍炒牛肉 描述 芥藍菜脆又爽口,搭配牛肉條營養均衡 芥藍菜的硬皮有快速處理的小技巧 #家常食材 #牛肉 #葉菜 #家常菜 #熱炒 92 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 牛排 1片 芥藍菜 一把 韓式烤肉醬 少許 步驟 牛排切成條狀 先倒少許韓式烤肉醬,與肉攪拌均勻放置10分鐘 拿削水果皮刀 將芥藍靠近根部的硬皮削掉 然後切段成一口大小 熱鍋將牛肉條倒入拌炒 半熟再把芥藍倒入攪拌 若菜莖較難熟,可以蓋鍋蓋悶一下,約30-60秒 然後就可以上菜囉 5,702 瀏覽 2019/06/30 發表