全麥豆漿抹茶吐司


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為了家人健康的吃麵包,盡量不用奶油和糖。

食材

  • 兩小條吐司
●麵包機依序放入:
豆漿385g  
高筋麵粉450g
全麥麵粉140g
速發酵母6g
蜂蜜20g
鹽7g
椰子油25g
抹茶粉15g
■一發1小時,揉一下,用保鮮膜覆蓋15分鐘,表面灑上麵粉,再二發50分鐘,五~六分滿入烤。
■預熱10分鐘
■上火190度,下火200度:烤35分鐘

    兩小條吐司 ●麵包機依序放入: 豆漿385g 高筋麵粉450g 全麥麵粉140g 速發酵母6g 蜂蜜20g 鹽7g 椰子油25g 抹茶粉15g ■一發1小時,揉一下,用保鮮膜覆蓋15分鐘,表面灑上麵粉,再二發50分鐘,五~六分滿入烤。 ■預熱10分鐘 ■上火190度,下火200度:烤35分鐘

小撇步

#加入蔓越莓的吐司更加美味。

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