留學生便當菜♡泡菜蘆筍牛肉捲


呸姊廚房🤘
38 食譜 275 粉絲
限12字

因為想把冰箱裡的蘆筍跟紅蘿蔔清掉😂所以誕生的牛肉捲
(是的沒錯它們在便當左下角哦哈哈 笨到忘記拍特寫啦 大家就將就點看8!)
把泡菜一起捲進去 一度以為自己在韓式料理店吃便當ʕ•̀ω•́ʔ✧

份量
3 人份

食材

40克
30克
160克
少許
  • 蘆筍和紅蘿蔔燙熟備用

    蘆筍和紅蘿蔔燙熟備用

  • 約4片肉片排在一起
每片中間稍微重疊

    約4片肉片排在一起 每片中間稍微重疊

  • 擺上蘆筍、紅蘿蔔、泡菜
灑上一點黑胡椒

    擺上蘆筍、紅蘿蔔、泡菜 灑上一點黑胡椒

  • 捲好後 收口朝下 以免散開

    捲好後 收口朝下 以免散開

  • 不沾鍋中不放油(因為肉已經有充足的油脂)
收口朝下煎至每一面都呈現金黃並且定形

    不沾鍋中不放油(因為肉已經有充足的油脂) 收口朝下煎至每一面都呈現金黃並且定形

小撇步

因為泡菜的味道已經很強烈,所以不建議使用醬汁煨煮唷
如果喜歡醬味,可以把拿掉泡菜,多捲一些蘆筍跟紅蘿蔔(或其他蔬菜),這樣煨煮起來會比較合適❤

1,669 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
呸姊廚房🤘
38 食譜 275 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜飛利浦萬用鍋秋葵涼麵絲瓜Bosch廚師機減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉茄子味噌湯杏鮑菇新豬肉曲奇餅乾泡芙滷肉3M真空保鮮盒冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯提拉米蘇鹽水雞胡瓜金牌咖哩塊蒸蛋破布子奶油乳酪虎牌電子鍋南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞康寶自然鮮巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮桂冠沙拉