妞媽的親子小廚房 18 食譜 30 粉絲 追蹤 小學生便當帶甚麼-滷肉便當 描述 簡單的料理,也是充滿營養 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 三層肉 一片 八角 一顆 醬油 適量 冰糖 適量 五香粉 少許 分組1 櫛瓜 一條 雞蛋 一顆 玉米筍 一根 枸杞 少許 分組2 梅花肉 2片 筊白筍 一根 甜豆 2個 步驟 將三層肉切成肉絲,下鍋炒出油後加冰糖上色,之後加入醬油,五香粉,水,滾了後加入八角,移到小鍋燉30分鐘 櫛瓜切片,蛋打成蛋花,玉米筍切塊備用,熱鍋下油把蒜頭炒出香氣,下玉米筍翻炒,之後下櫛瓜炒一下後加一點水,下枸杞,待櫛瓜變色快熟時下蛋花拌炒熟後起鍋 把食材洗切好備用,熱鍋下油,蒜頭發出香氣後下肉片,翻炒變色後下筊白筍加水蓋鍋蓋燉煮,快熟後開蓋下甜豆收汁熟後起鍋 裝入便當擺盤,熱騰騰的便當送上,孩子很享受每次打開便當的驚喜,有想過做日式便當可愛造型,不過媽咪還是喜歡簡單粗暴的便當,哈哈 6,449 瀏覽 2020/11/06 發表