艾咪的實驗廚房 173 食譜 2,536 粉絲 追蹤 氣炸鍋料理-酥皮湯圓 描述 酥皮的香酥、湯圓的Q加上流沙的內餡,一道料理就有三種層次的口感,只好把減肥先拋腦後了! #季節節慶 #湯圓/元宵 #甜湯圓 #鹹湯圓 #快速省錢 #氣炸 收錄在:【第189週】一週菜單 485 說讚 11 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 酥皮 1片 冷凍湯圓(口味不拘) 4顆 蛋黃 1顆 步驟 市售酥皮先切成4等分 酥皮稍微桿大一些(可以包的住湯圓即可) 將湯圓放置桿好的酥皮中間 酥皮四個角往中心折,再將四個變捏密合 捏好的酥皮湯圓,放人氣炸鍋內,酥皮表面刷上蛋黃液,以180度氣炸8分鐘,就完成了 好吃,作法又簡單的湯圓,快動手做看看吧 9.5 萬 瀏覽 2019/06/25 發表