氣炸酥皮湯圓燒~氣炸鍋料理


幸福彤話
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好吃的大湯圓,
這次試著把二種口味的湯圓包在酥皮中,
使用氣炸鍋來做這道小點心,
真的超級好吃又會爆漿~
有氣炸鍋的你,一定要試試!
芳蓉部落格》》
http://www.blog-yogurt.com/category/yogurt-diy
影片操作:
https://youtu.be/GNXlMDYJBy0

份量
3 人份
時間
30 分鐘

食材

器具:
1支
1台
1張
  • https://youtu.be/GNXlMDYJBy0

    https://youtu.be/GNXlMDYJBy0

  • 取出1片酥皮
放上二種口味的冷凍湯圓
酥皮上端和下端抹上少許的水

    取出1片酥皮 放上二種口味的冷凍湯圓 酥皮上端和下端抹上少許的水

  • 慢慢捲起,稍微壓緊

    慢慢捲起,稍微壓緊

  • 酥皮的二側,壓緊,像蝴蝶結一樣

    酥皮的二側,壓緊,像蝴蝶結一樣

  • 使用叉子,把左右壓出造形

    使用叉子,把左右壓出造形

  • 把做好的酥皮湯圓
放入舖有烘培紙的氣炸內鍋中
表面塗上全蛋液

    把做好的酥皮湯圓 放入舖有烘培紙的氣炸內鍋中 表面塗上全蛋液

  • 選擇380F/氣炸12-15分鐘

    選擇380F/氣炸12-15分鐘

  • 完成好吃又會爆漿的氣炸酥皮湯圓燒~

    完成好吃又會爆漿的氣炸酥皮湯圓燒~

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