醬燒牛肉片炒黃瓜丁
描述
我♥愛♥吃牛肉 ><
醃過的肉片經過快炒，香氣四溢，加上香脆的小黃瓜搭配不油膩，美味的下飯菜!
步驟
![備料:將牛肉片以[醃料]稍微醃漬15分鐘](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F107036%2F74d24fe2104821e8.jpg&width=800)
小撇步
牛肉片加入些太白粉，可以包覆它的嫩度口感，先略爆炒至五分熟度撈起，再炒其他食蔬後再次倒入鍋拌炒才不會炒的過老~
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