醬燒牛肉片炒黃瓜丁 我♥愛♥吃牛肉 >< 醃過的肉片經過快炒,香氣四溢,加上香脆的小黃瓜搭配不油膩,美味的下飯菜!

醬燒牛肉片炒黃瓜丁


QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
1,175 食譜 1.8 萬 粉絲
收藏 1,647 留言 0
17 人跟著做
Picture?width=100&height=100
Picture?width=100&height=100
Default avatar

我♥愛♥吃牛肉 ><
醃過的肉片經過快炒,香氣四溢,加上香脆的小黃瓜搭配不油膩,美味的下飯菜!

食材
100元
3根
1小段
適量
1顆
醃料
少許
少許
少許
少許
  • 1
    備料:將牛肉片以醃料稍微醃漬15分鐘
  • 2
    將蒜頭及紅蘿蔔片爆香
  • 3
    放入牛肉片快炒約5分熟起鍋
  • 4
    另外再快炒小黃瓜丁約莫30秒
  • 5
    接著再放入牛肉片均勻翻炒,放入少許醬油調味即可
  • 6
    香噴噴的牛~料理來囉!
小撇步

牛肉片加入些太白粉,可以包覆它的嫩度口感,先略爆炒至五分熟度撈起,再炒其他食蔬後再次倒入鍋拌炒才不會炒的過老~

喜歡料理的朋友歡迎一起來加入"QQ廚房",這邊有好多朋友每天都一起討論與分享有關料理的事喔!
https://www.facebook.com/groups/375021012539337/

2012/10/25 發表 1.9 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
1,175 食譜 1.8 萬 粉絲

有 17 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鮑魚披薩水果蛋捲枸杞鳳梨酥WMF快力鍋洛神花泡麵冰淇淋便當土豆鑄鐵鍋秋葵早午餐燒肉蜂蜜壽喜燒拉麵微波爐壽司芒果舒肥機Bosch廚師機素食奇亞籽鳳梨涼拌小黃瓜奇異果芋頭獅王洗碗精水波爐馬卡龍百香果檸檬飛利浦IH電子鍋南瓜濃湯紅豆普格義大利麵醬迷迭香牛肉麵棉花糖3M真空保鮮盒火龍果芭樂臭豆腐滷味史雲生雞湯減肥餐虎牌電子鍋