韓式牛肉蘿蔔湯
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蘿蔔和洋蔥的鮮甜與軟嫩有嚼勁的牛肋
搭配簡單的中藥材燉煮 清爽又美味
非常適合微涼的天氣喝一碗熱呼呼的湯品～
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份量
5
人份
時間
60
分鐘
-
1倒入些許的油將洋蔥炒香 再將川燙過後的牛肋條拌炒一下 （牛肋油酯多 不需太多的油） -
2將滷包還有水和米酒跟紅白蘿蔔切塊放入中小火煮30~40分
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3確認蘿蔔煮透後 拿出滷包加入適當的鹽調味就可以囉
-
4
小撇步
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