韓式牛排大醬湯 우거지갈비탕 金太太 40 食譜 1,464 粉絲 追蹤 280 說讚 跟著做 2 留言 讚 收藏 描述 今天跟大家分享一下, 一道清爽清甜健康的大白菜牛排大醬湯. 大白菜先燙一下, 這樣處理的大白菜的口感很特別~ https://youtu.be/UKs4l0pvjqk 份量 3 人份 食材 大白菜的葉子 9片 牛肋排 3片 調味食材 韓國大豆醬 1T 蔥花 適量 蒜泥 1T 步驟 肋排泡在冷水30分鐘去血 大白菜的葉子切撕. 水煮開燙一下大白菜. 然後冷水清洗. 水(1000ml)+肋排煮30分鍾 加入調味食材+大白菜再煮10~15分鍾 加鹽巴來調味就ok~!! 1.2 萬 瀏覽 2019/06/23 發表
