百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
金太太
40 食譜 1,658 粉絲

韓式牛排大醬湯 우거지갈비탕

韓式牛排大醬湯 우거지갈비탕

描述

今天跟大家分享一下, 一道清爽清甜健康的大白菜牛排大醬湯.
大白菜先燙一下, 這樣處理的大白菜的口感很特別~

https://youtu.be/UKs4l0pvjqk

288 說讚 2 留言

份量

3 人份

食材

調味食材

步驟

  • 肋排泡在冷水30分鐘去血

    肋排泡在冷水30分鐘去血

  • 大白菜的葉子切撕.

    大白菜的葉子切撕.

  • 水煮開燙一下大白菜. 然後冷水清洗.

    水煮開燙一下大白菜. 然後冷水清洗.

  • 水(1000ml)+肋排煮30分鍾

    水(1000ml)+肋排煮30分鍾

  • 加入調味食材+大白菜再煮10~15分鍾

    加入調味食材+大白菜再煮10~15分鍾

  • 加鹽巴來調味就ok~!!

    加鹽巴來調味就ok~!!

1.9 萬 瀏覽
avatar
金太太 40 食譜 1,658 粉絲

大家好~!! 我是... 住台灣的韓國人, 叫金太太.

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

  • 吳淑怡
    吳淑怡

    請問大豆醬哪裡買?

  • cloudy
    cloudy

    請問如沒有韓式大豆醬可用什麼替代嗎?

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 地瓜 白菜滷 炒麵 菠菜 涼拌小黃瓜 餅乾 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 瓜仔肉 滷肉 竹筍 家常菜 高麗菜 湯麵 南瓜 雞蛋豆腐 義大利麵 雞湯 粽子 酸辣湯 四季豆 雞肉 番茄炒蛋 花椰菜 打拋豬 早餐 雞胸肉 杏鮑菇 低脂高蛋白 豆腐 馬鈴薯 高麗菜飯 糖醋排骨 排骨 糖葫蘆 蒸蛋 金針菇 麻婆豆腐 三杯雞 炒飯 小黃瓜 番茄 玉米濃湯 香菇雞湯 台式泡菜 鮭魚 娃娃菜