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蜂巢蛋糕

蜂巢蛋糕

描述

蜂巢蛋糕

Q彈的口感,滿滿的蜂蜜香......
簡單的作法,有著特別的風味
切開的樣子真的很像蜂巢喔!
好可愛......

食材

步驟

  • 1先將水和砂糖小火煮成焦糖液,加入熱水(此時要小心被沸騰的糖漿噴到

    1先將水和砂糖小火煮成焦糖液,加入熱水(此時要小心被沸騰的糖漿噴到

  • 2奶油隔水溶化後加入蛋(1個1個加)拌匀,依序加入蜂蜜.煉乳.過篩的粉類拌匀

    2奶油隔水溶化後加入蛋(1個1個加)拌匀,依序加入蜂蜜.煉乳.過篩的粉類拌匀

  • 3將做法1倒入做法2中拌勻靜置40分鐘

    3將做法1倒入做法2中拌勻靜置40分鐘

  • 4倒入杯模中(7分滿即可)進烤箱烤180度烤約25分即可出爐

    4倒入杯模中(7分滿即可)進烤箱烤180度烤約25分即可出爐

  • 5.在蛋糕體上灑上過篩的糖粉,就完成了

    5.在蛋糕體上灑上過篩的糖粉,就完成了

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留言

共 1 則
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  • 첸츠이
    첸츠이

    請問煉乳一瓶的容量是多少

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