Nicole 平凡幸福 96 食譜 667 粉絲 追蹤 黑糖蜂巢蛋糕 描述 吃起來頗像黑糖糕....但組織和作法大不同..橫切面整個洞洞分明..真是太神奇了! #素食 #蔬食 737 說讚 8 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 糖水 .... 黑糖 70克 水 170cc 主材料 .... 融化無鹽奶油 40克 全蛋 2顆 蜂蜜 1大匙 煉乳 120克 低筋麵粉 90克 小蘇打粉 3克 步驟 糖水: 將水和黑糖入鍋中煮沸..放涼備用 盆中放入融化奶油.蜂蜜.煉乳..拌勻..一次一顆蛋拌勻再加另一顆...再加入過篩的粉類充分攪拌均勻...接著再將焦糖水加入混勻..靜置室溫40分鐘 倒入模型...放入已預熱180度烘烤約20~25分鐘 (竹籤測試不沾黏即可) 4 萬 瀏覽 2014/05/04 發表