美式水牛城辣雞腿☵ 超夠味。超爆汁!!

廚娘的復仇
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描述

超簡單的懶人料理,醬料醃一醃,放進烤箱就完成啦~不需要切任何東西,零刀工又超級好吃!快去征服他們的味蕾吧~配飯、下酒、宵夜的好夥伴~食譜份量可以做5支雞腿哦!

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將雞腿洗乾淨擦乾放入保鮮袋中,醃料依序倒入,冰至冷藏至少1小時(至多可以冷藏2天)。

    將雞腿洗乾淨擦乾放入保鮮袋中,醃料依序倒入,冰至冷藏至少1小時(至多可以冷藏2天)。

  • 將烤箱預熱至200度,把雞腿並排連同醬汁放入鋁盤中,上層並用鋁箔紙包緊。

    將烤箱預熱至200度,把雞腿並排連同醬汁放入鋁盤中,上層並用鋁箔紙包緊。

  • 以上下火200度烤50分鐘。

    以上下火200度烤50分鐘。

  • 烤醬詳細作法在部落格中,請移至:https://bit.ly/31GVrj3

    烤醬詳細作法在部落格中,請移至:https://bit.ly/31GVrj3

  • 將烤雞取出並排在烤盤上,每支雞腿均勻塗上烤醬,再以上下火250度+旋風烤5-10分鐘,翻面再塗上醬汁一樣再烤5-10分鐘,醬汁均勻附著在雞腿上顏色金黃即可。

    將烤雞取出並排在烤盤上,每支雞腿均勻塗上烤醬,再以上下火250度+旋風烤5-10分鐘,翻面再塗上醬汁一樣再烤5-10分鐘,醬汁均勻附著在雞腿上顏色金黃即可。

  • 香噴噴爆汁雞腿就完成囉~

    香噴噴爆汁雞腿就完成囉~

小撇步

臉書專頁:www.facebook.com/cuisineliu2019
部落格:www.francisliu.pixnet.net
⟡ 烤雞熟成時一定要包在鋁箔紙中,可以密封保留雞汁。
⟡ 一定要濃縮烤醬,熟成雞腿再反覆塗上醬汁。

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廚娘的復仇 28 食譜 400 粉絲

{ 𝙏𝙖𝙞𝙬𝙖𝙣 / 𝙉𝙚𝙩𝙝𝙚𝙧𝙡𝙖𝙣𝙙𝙨 } 設計師廚房𓇌𓎩 料理和畫圖一樣需要一點靈感∑・∞ ・ 合作邀請 ☞ [email protected]

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