🦀️南瓜蟹肉濃湯煲(小朋友乖乖吃蔬菜)


限12字

不是火鍋風味蟹肉棒,是認真的澎湖超大蟹肉棒❤️( https://bit.ly/2Xu1Yi8 ) 宅配到立馬做了料理!!!把蔬菜通通煮進🥔🎃🥕🌽南瓜馬鈴薯濃湯裡+甜彈嫩的蟹管肉,飽滿溫潤的口感~ 超滿足多料~ 一下就被舀空了😆

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
湯底
爆香蟹肉
適量
適量
其他(冰箱有的菜)
  • 準備食材,這次訂的蟹管肉有封膜就能直接連包裝隔水退冰不錯👍( 訂這家宅配給大家參考https://bit.ly/2Xu1Yi8 )

    準備食材,這次訂的蟹管肉有封膜就能直接連包裝隔水退冰不錯👍( 訂這家宅配給大家參考https://bit.ly/2Xu1Yi8 )

  • 製作湯底:蒸過的南瓜和馬鈴薯,加牛奶到幾乎淹過料,用果汁機打糊打到稀巴爛

    製作湯底:蒸過的南瓜和馬鈴薯,加牛奶到幾乎淹過料,用果汁機打糊打到稀巴爛

  • 開中小火煮湯底,倒水調成喜歡的濃稠度

    開中小火煮湯底,倒水調成喜歡的濃稠度

  • 加入滿滿的蔬菜,家裡有的菇類也可,攪拌進湯底煮

    加入滿滿的蔬菜,家裡有的菇類也可,攪拌進湯底煮

  • 另外一個爐子同時爆香蟹管肉(五到七分熟即可)放油、下薑末稍微拌炒爆香,加入蟹管肉炒幾下,快速加入米酒去腥拌炒,關火

    另外一個爐子同時爆香蟹管肉(五到七分熟即可)放油、下薑末稍微拌炒爆香,加入蟹管肉炒幾下,快速加入米酒去腥拌炒,關火

  • 蔬菜濃湯加入爆香過的蟹肉!加入蔥段配色!煮滾後起鍋就完成囉~

    蔬菜濃湯加入爆香過的蟹肉!加入蔥段配色!煮滾後起鍋就完成囉~

小撇步

⭐️蟹管肉爆香去腥5分熟就快鏟起,加入濃湯煮滾還會再煮滾,肉質保留嫩彈,蟹肉也不會縮水太多喔!

5,588 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
喬伊星人美味廚房8Djoy

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜新豬肉秋葵涼麵絲瓜康寶自然鮮減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉3M真空保鮮盒味噌湯杏鮑菇提拉米蘇曲奇餅乾泡芙滷肉金牌咖哩塊冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯飛利浦萬用鍋鹽水雞胡瓜茄子蒸蛋破布子奶油乳酪Bosch廚師機南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞虎牌電子鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮桂冠沙拉