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莎拉游
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香草魚湯【莎拉游亂做廚房】

香草魚湯【莎拉游亂做廚房】

描述

魚肉是公認好的蛋白質,身體感覺虛弱時,媽媽也常常會煮魚湯幫我們補補,雖然一般魚湯都只加薑絲去腥,偶爾換換口味,今天來個香草魚湯,由檸檬葉、香茅組成的香草,加上鮮甜的魚肉,嗯~~~ 好湯~~~

29 說讚

食材

食材

步驟

  • 因為不愛吃魚,所以就更會挑新鮮、口感好、不油膩、刺少的魚種(啊....真是難伺候....╮(╯▽╰)╭) 今天就買好一點的鱸魚煮湯。乘水熱鍋,將檸檬葉和香茅丟入一起煮滾,把香氣煮出來

  • 鱸魚切成易入口的大小,放入鍋中煮熟,加入適量的鹽調味,加幾段青作裝飾即可

小撇步

http://www.wretch.cc/blog/yuyayi/991746

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莎拉游 37 食譜 75 粉絲

2012年二月剛升格人妻,其實在人妻前很少做菜,一開始做菜後,就覺得欲罷不能~ ^^ 也歡迎大家多來經驗交流~ 歡迎來我的FACEBOOK瞧瞧喔~ https://www.facebook.com/yayi.yu

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