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isa小眼睛
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清爽涼拌茭白筍

清爽涼拌茭白筍

描述

超簡單的,只有筊白筍跟沙拉,其他都不加,哈哈^_^

66 說讚

食材

步驟

  • 先把筊白筍切掉一點頭,會比較好撥。

    先把筊白筍切掉一點頭,會比較好撥。

  • 去掉綠色的部分,不用削皮,除非有覺得比較老的部分才削掉。
滾刀切塊。

    去掉綠色的部分,不用削皮,除非有覺得比較老的部分才削掉。 滾刀切塊。

  • 下鍋水滾個10分鐘左右。
(還是要看你的火跟水的溫度~

    下鍋水滾個10分鐘左右。 (還是要看你的火跟水的溫度~

  • 準備一盆冰水在旁邊。

    準備一盆冰水在旁邊。

  • 把煮熟的筊白筍撈起來。

    把煮熟的筊白筍撈起來。

  • 放進冰水裡冰鎮。

    放進冰水裡冰鎮。

  • 盛盤。

    盛盤。

  • 淋上沙拉醬,完成❤️

    淋上沙拉醬,完成❤️

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isa小眼睛 179 食譜 316 粉絲

用簡單的方式做好吃的, 附上每一個步驟的照片, 讓第一次下廚的人也能輕鬆上手❤️ * 如果留言、 或是做做看沒有回覆,肯定是沒有看到/沒有收到通知,還請見諒💕

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