蔓越莓小麵包


阿朵廚房
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簡單又美味的麵包,一口接一口停不下來

食譜參考辣媽毛毛蟲葡萄乾麵包

食材
300克
190克
30克
3克
25克
3克
70克
  • 1
    麵團材料放入麵包機容器盒內。 酵母粉放入專用酵母盒中。 蔓越莓乾放入果乾盒內。
  • 2
    設定「麵包麵糰」(行程26),設定一般攪拌。
  • 3
    取出麵糰,分割10個,一個60克左右,滾圓休息10分鐘。
  • 4
    麵糰桿成橢圓狀,翻面捲起來,使用剪刀,剪出5刀。
  • 5
    發酵60分鐘,190度烤箱烤13~15分鐘。
2019/06/03 發表 1,828 瀏覽
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