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阿朵廚房
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蔓越莓小麵包

蔓越莓小麵包

描述

簡單又美味的麵包,一口接一口停不下來

食譜參考辣媽毛毛蟲葡萄乾麵包

食材

步驟

  • 麵團材料放入麵包機容器盒內。 酵母粉放入專用酵母盒中。 蔓越莓乾放入果乾盒內。

  • 設定「麵包麵糰」(行程26),設定一般攪拌。

  • 取出麵糰,分割10個,一個60克左右,滾圓休息10分鐘。

  • 麵糰桿成橢圓狀,翻面捲起來,使用剪刀,剪出5刀。

  • 發酵60分鐘,190度烤箱烤13~15分鐘。

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