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柯薇妲
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家常宴廚房-辣炒雞肉

家常宴廚房-辣炒雞肉

描述

這是一道居家餐桌上經常出現的家常菜~微辣及青蒜的提味,讓雞肉的味道更加鮮美~

170 說讚

食材

步驟

  • 熱油鍋加鹽

  • 除了青以外酌料全部爆香

  • 將雞肉下鍋煸至出油加一點醬油膏著色

  • 加水拌炒入味.

  • 最後加青拌炒即可起鍋

小撇步

青蒜用宜蘭礁溪出產的最香~

柯薇妲個人小廚師 敬上~
http://www.facebook.com/groups/100753466736923/

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