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陳雅倫
3 食譜 3 粉絲

咖喱飯

咖喱飯

描述

夫妻兩人在家的晚餐❤️

3 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先把紅蘿蔔馬鈴薯切滾刀塊狀,洋蔥、雞胸肉切丁備用

  • 橄欖油熱鍋,先下洋蔥炒軟

    橄欖油熱鍋,先下洋蔥炒軟

  • 紅蘿蔔拌炒

    紅蘿蔔拌炒

  • 馬鈴薯炒香

    馬鈴薯炒香

  • 雞胸肉一起拌炒熟

    雞胸肉一起拌炒熟

  • 加入1800毫升的水,煮滾

    加入1800毫升的水,煮滾

  • 加入奶油(可以讓咖喱口感更滑順)

    加入奶油(可以讓咖喱口感更滑順)

  • 加入咖哩塊,需要一直攪拌,直到咖哩塊融化

    加入咖哩塊,需要一直攪拌,直到咖哩塊融化

  • 蓋上鍋蓋,小火熬煮15-20分鐘

    蓋上鍋蓋,小火熬煮15-20分鐘

  • 將白飯倒扣盤子,淋上咖喱,美味的咖喱飯完成✅

    將白飯倒扣盤子,淋上咖喱,美味的咖喱飯完成✅

小撇步

紅蘿蔔跟馬鈴薯切小塊一點比較容易軟

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