芋頭牛奶 還在花錢買外面飲料店一杯六七十元的芋頭牛奶嗎? 快!動手自己做吧! 成本這麼低的飲料為什麼要在外面買呢~ 自己打健康又有成就感哦!

芋頭牛奶


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還在花錢買外面飲料店一杯六七十元的芋頭牛奶嗎?
快!動手自己做吧!
成本這麼低的飲料為什麼要在外面買呢~
自己打健康又有成就感哦!

份量
6 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
600cc
約200g
1200cc
  • 1
    芋頭洗淨削皮
  • 2
    對切後再對切一次 然後切塊狀
  • 3
    準備濾網和鋼盆
  • 4
    水煮開後倒入芋頭塊
  • 5
    煮到用大湯勺可以切開後再加入砂糖 然後一樣小火滾煮 且需蓋鍋蓋
  • 6
    悶煮約20到30分鐘後再撈起芋頭塊 過濾放涼
  • 7
    芋頭糖水關火放涼 芋頭塊以金屬湯匙或是較硬的廚具壓扮 將芋頭塊剁碎
  • 8
    按照小叮嚀的比例添加牛奶芋頭塊和糖水 記得加冰塊喲!
  • 9
    果汁機打完就完成囉
小撇步

牛奶:芋頭:芋頭糖水的比例建議為 4:2:1
若甜度不夠可以加一點蜂蜜或是果糖等調整

2019/05/27 發表 2,369 瀏覽
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