日式醬佐雞胸肉便當


佳雯的愛妻便當
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今天繼續吃雞胸肉😱老公不知道要說甚麼?😎 ✌ 冰箱冷凍挖到半副雞胸肉(最近在清冰箱食材)

#明天老公不用吃雞胸肉了😂終於清完雞胸肉👏🏻 #輕食料理

⚠️鹽巴水浸泡雞胸肉半天喔!😊

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
半副對切
適量
適量
適量
~
1大匙
1大匙
30cc
  • 1
    雞胸肉對切開,邊邊切長條等量大小(不切斷喔!這樣煎很快就會熟成囉!)所有醃料按摩抓醃一下。
  • 2
    不沾鍋倒入適量葡萄籽油,雞胸肉片雙面煎焦感(保持中大火),熟了盛起備用
  • 3
    倒入所有醬汁和水燒滾後把醬汁收到變濃稠狀,倒在煎好的雞胸肉片,撒上芝麻點綴即可。✔
  • 4
    這樣不會覺得吃雞胸肉變得很單調
  • 5
    完成~藜麥白飯~炒咖哩鷹嘴豆、微波橄欖油莧菜、烤茄子、蒸地瓜椰菜花~
2019/05/23 發表 8,277 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 小烏龜
    小烏龜

    請問這些東西可以煎一煎然後放冰箱隔天在電鍋熱嗎?謝謝

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    作者佳雯的愛妻便當

    用電鍋再蒸過雞肉會變乾柴.電鍋加熱溫度太高.我老公都使用微波爐.口感不太會改變...

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