九層塔杏鮑菇炒肉片


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天氣愈來愈熱,做點清新又開胃的,充滿泰國風味的我至愛~

食材
九層塔
幾枝
豬肉片
適量
杏鮑菇
兩朵
紅椒
半顆
辣豆瓣醬
適量
青檸檬
半顆
  • 1
    先把材料準備好
  • 2
    把肉炒就熟備用
  • 3
    爆香蒜末
  • 4
    接著加些許少炒熟杏鮑菇。
  • 5
    紅椒九層塔也下鍋
  • 6
    最後也把肉片回鍋,下少許辣豆瓣醬
  • 7
    盛起來擠點青檸檬汁就大功告成了~
小撇步

肉片也可換成雞肉

2016/07/04 發表 4,158 瀏覽
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討論共 1 則

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有什麼特別的醃製方法嗎🙊

2 years ago
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作者回應

還是基本的豉油,生粉,糖

10 months ago