自製Pizza皮

自製Pizza皮

Beverly。my piece

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有 10 人跟著做

雖然打打電話就有pizza man把熱騰騰的pizza送到家！但自己動動手，也把愛一起加進去味道就更獨特了！作法更是簡單噢：）

部落格文章
http://bakerina.pixnet.net/blog/post/46684088

食材

高筋麵粉

3杯

砂糖

2Tbsps

酵母

1/2tsp

溫水

1 1/3杯

鹽巴

1 1/2tsps

橄欖油

1Tbsp

1
除了鹽巴和橄欖油之外的材料攪拌在一起！
2
靜置10分鐘！
3
10分鐘後再加入鹽巴和橄欖油，這時候會變成一坨，冰冰箱一個晚上就可以啦！
4
使用前再依個人口味在pizza皮上做變化，200℃，烤15分鐘就完成啦！

小撇步

1. 第一步驟完成時呈現散散的麵粉狀是正常的噢，先讓他靜置10分鐘！
2. 加料前的Pizza皮不需要先烤過，直接在生的pizza上依喜好做變化！
Bon Appétit!

歡迎到FB跟我交換食譜噢：）
https://www.facebook.com/BeverlymyPieceOfCake

2012/10/19 發表 2.2 萬瀏覽