ㄚ曼達的廚房~黃金玄米油清爽料理~照燒草魚

ㄚ曼達
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描述

草魚肉質很細緻,所以有買到草魚的機會,我絕對先選擇草魚,今天ㄚ曼達用照燒的方式來料理,甜甜的草魚很好吃喔!
ㄚ曼達最近很愛用玄米油,一方面是為了家人的健康,另外一方面是為了我自己,長期在廚房料理,一定會吸入過多的油煙,所以選用一個不易起油煙的好油,來保護自己的健康喔!

食材

3小片
1大匙
3大匙
少許
1/2小匙
適量

步驟

  • 這一瓶清爽無負擔的油是我的最愛,他本身就富含許多營養素,耐高溫,不易起油煙,更有﹝東方橄欖油﹞的美名

    這一瓶清爽無負擔的油是我的最愛,他本身就富含許多營養素,耐高溫,不易起油煙,更有﹝東方橄欖油﹞的美名

  • 用玄米油熱鍋,魚身兩面稍煎一下

    用玄米油熱鍋,魚身兩面稍煎一下

  • 下調味料慢慢收乾湯汁

    下調味料慢慢收乾湯汁

  • 起鍋後,撒上白芝麻就可以囉

    起鍋後,撒上白芝麻就可以囉

  • 黃金玄米油官網:http://www.healthykitchen.com.tw/products/

  • 味全健康廚房官網連結:http://www.healthykitchen.com.tw/

小撇步

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