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簡易💯💯零失敗地瓜麵包


賴媽
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份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
  • 1
    將所有粉料混合均勻,中間挖洞加水加酵母,用刮刀攪拌成糰,蓋上濕布靜置15分鐘。
  • 2
    揉麵至光滑再揉入油,發酵至1.5倍大至2倍即可。
  • 3
    撒手粉,平均分割同大小,靜置20分鐘。
  • 4
    麵團桿開成長方狀,包入地瓜丁,封口朝下發酵至1.5倍大至2倍。
  • 5
    表面噴灑水,烤箱180度20分鐘,完成
2019/05/17 發表 1,361 瀏覽
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賴媽
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