百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yi Wen Cai
46 食譜 200 粉絲

高麗菜炊飯

高麗菜炊飯

食材

醬汁

步驟

  • 先將所有食材洗淨瀝乾,高麗菜切塊狀,紅蘿蔔切絲,香菇泡水後切長條狀(香菇水留著),肉切絲。

先將蒜爆香後丟入香菇,待香味出來後放入肉絲拌炒,炒至肉絲變色後依序丟入紅蘿蔔絲和高麗菜,炒至出水,高麗菜微軟,在加一大匙醬油拌炒出色,再加入少量的糖和鹽巴,拌炒一下即可出鍋!

    先將所有食材洗淨瀝乾,高麗菜切塊狀,紅蘿蔔切絲,香菇泡水後切長條狀(香菇水留著),肉切絲。 先將爆香後丟入香菇,待香味出來後放入肉絲拌炒,炒至肉絲變色後依序丟入紅蘿蔔絲和高麗菜,炒至出水,高麗菜微軟,在加一大匙醬油拌炒出色,再加入少量的糖和鹽巴,拌炒一下即可出鍋!

  • 將米洗淨後加入適量的水,在將炒好的高麗菜一起放入米鍋,不需要攪拌,鋪平即可。然後放入電鍋,待電源跳起後靜置15分鐘就可以出鍋囉!

    將米洗淨後加入適量的水,在將炒好的高麗菜一起放入米鍋,不需要攪拌,鋪平即可。然後放入電鍋,待電源跳起後靜置15分鐘就可以出鍋囉!

小撇步

這是一道健康營養的炊飯,簡單又好操作,又省時,簡直是職業婦女的最佳選擇。

8,595 瀏覽
avatar
Yi Wen Cai 46 食譜 200 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 打拋豬 茄子 炒麵 義大利麵 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 粽子 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 竹筍 雞胸肉 四季豆 豆腐 炒飯 馬鈴薯 雞蛋豆腐 排骨 高麗菜 南瓜 花椰菜 三杯雞 白菜滷 低脂高蛋白 家常菜 番茄炒蛋 雞湯 鮭魚 櫛瓜 滷肉 高麗菜飯 菠菜 餅乾 小黃瓜 杏鮑菇 娃娃菜 金針菇 湯麵 台式泡菜 地瓜 蕃茄燉牛肉 早餐 糖葫蘆 酸辣湯 糖醋排骨 番茄 瓜仔肉 蒸蛋 雞肉