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李錦記
295 食譜 2,214 粉絲

蒜蓉辣椒豆腐 【家常菜色】

蒜蓉辣椒豆腐 【家常菜色】

描述

豆腐是中華料理中最常被使用到的食材,不管是火鍋,涼拌都少不了它,今天用我們用李錦記蒜蓉辣椒醬來做出香煎辣豆腐,絕對讓您垂延三尺。

89 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將蒜頭切成末狀。

    頭切成末狀。

  • 將豆腐切塊下鍋煎炒,煎至兩面呈黃金色起鍋。

    將豆腐切塊下鍋煎炒,煎至兩面呈黃金色起鍋。

  • 將蒜苗以及蒜蓉辣椒醬下鍋拌炒。

    苗以及辣椒醬下鍋拌炒。

  • 加些許水。

    加些許水。

  • 將豆腐下鍋,讓豆腐吸收湯汁!

    將豆腐下鍋,讓豆腐吸收湯汁!

  • 起鍋完成!

    起鍋完成!

小撇步


Lee Kum Kee 李錦記台灣
官網:https://tw.lkk.com/
粉絲團:https://www.facebook.com/LeeKumKeeTaiwan

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李錦記 295 食譜 2,214 粉絲

1888年,李錦記創辦人李錦裳先生於廣東省珠海南水鎮發明蠔油,並創立李錦記。歷經百多年的持續發展,李錦記已成為一個家傳戶曉的醬料王國,是「品質與信心」的標誌。 李錦記創建至今130多年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。 想了解多一些?請到李錦記台灣官網 : https://tw.lkk.com/

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