日式蒸蛋 【簡易料理】
描述
蒸蛋加入蒸魚醬油入味，搭配其他食材，將李錦記蒸魚醬油的鮮味入蒸蛋，口味清爽，輕食無負擔。
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
-
將雞蛋和蒸魚醬油打入碗中攪拌均勻。
-
準備一個大碗,蛋液過篩倒入。
-
將蛋液用錫箔紙包覆好，避免蒸氣滴入破壞形狀。
-
入鍋蒸煮8分鐘。
-
香菇切片以及魚板放在蒸蛋上。
-
入鍋蒸煮-2-3分鐘。
-
起鍋取出即完成蒸魚醬油蒸蛋。
小撇步
※
Lee Kum Kee 李錦記台灣
官網：https://tw.lkk.com/
粉絲團：https://www.facebook.com/LeeKumKeeTaiwan
