13 道「醬油蒸蛋」食譜
薄鹽醬油蒸蛋
薄鹽醬油蒸蛋 羽妃

食材:雞蛋、醬油、水、鹽

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蛤蜊蒸蛋【蒸魚醬油】
蛤蜊蒸蛋【蒸魚醬油】 李錦記

使用蛤蜊高湯取代水來製作蛋液,加入鋪滿蛤蜊的容器一起蒸,吹彈可破的蒸蛋每一口都吃得到蛤蜊的鮮味,搭配一點蔥花提味更臻完美!

食材:蛤蜊、蛋、李錦記蒸魚醬油、水、蔥

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古早味醬油蒸蛋
古早味醬油蒸蛋 Yuki LW

老爺常常嚷著他爹蒸過只有醬油的蒸蛋,非常好吃~美好的童年回憶

食材:雞蛋、醬油、鹽或鮮味粉、水(量米杯)

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日式蒸蛋 柴魚醬油湯底
日式蒸蛋 柴魚醬油湯底 以食為樂趣的料理人妻

食材:蛋(小)、魚板、柴魚、蟹肉棒、日式醬油、乾香菇(小)、米酒、鹽巴、細砂糖

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醬油蒸蛋
醬油蒸蛋 Puff芙

蒸蛋其實並不一定要很複雜 簡單的醬油蒸蛋也可以很美味

食材:蛋3個、水、醬油、鹽

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古早味醬油蒸蛋
古早味醬油蒸蛋 Lily

簡單營養好好吃~

食材:雞蛋、雞高湯、醬油、二砂

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阿嬤的古早味醬油蒸蛋【淬釀手路菜】
阿嬤的古早味醬油蒸蛋【淬釀手路菜】 ❤妮琪❤

小時後最愛的一道菜就是阿嬤的古早味醬油蒸蛋,只要餐桌中有出現這道蒸蛋,當天大家一定會多吃好幾口飯.

食材:雞蛋、粹釀醬油露、水

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電鍋蒸蛋『金美滿醬油』
電鍋蒸蛋『金美滿醬油』 君雅

蒸蛋是一到既有營養又能簡單做的電鍋料理,平時在趕時間時,我都會簡單的打幾顆蛋下去蒸煮,這麼一來就能省去很多時間來燒其他菜嚕~

食材:蛋、水、鹽、金美滿醬油、米酒

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醬油蒸蛋【淬釀真心食堂】
醬油蒸蛋【淬釀真心食堂】 懶懶小肥子

蛋很多作法,今天突然想到小時候阿母偶而端出的醬油蒸蛋香噴噴,心血來潮做了一碗公,多的明天還能配稀飯呢!

食材:淬釀醬油露、蛋、蒜頭、香菇、開水或湯+香菇水、鹽

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醬油金針菇雞腿蒸蛋
醬油金針菇雞腿蒸蛋 阿仁

只要再把澱粉補上,就是增肌減脂還不錯的食物!

食材:金針菇、雞腿、老薑粉、蛋、醬油

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醬油蒸蛋(電鍋版)
醬油蒸蛋(電鍋版) m66660000

食材:雞蛋、溫水、醬油

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古早味醬油蒸蛋
古早味醬油蒸蛋 潔西卡

有時愈是簡單的料理愈叫人回味, 兒時餐桌上只要有這道醬油蒸蛋拿來拌飯吃, 其他配菜都可省了.

食材:雞蛋、昆布醬油、高湯或水、鹽

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拉比尼亞廚房~豬油醬油蒸蛋
拉比尼亞廚房~豬油醬油蒸蛋 拉比尼亞廚房

最懷念小時候媽媽親手做的豬油醬油蒸蛋,拌飯好好吃。如今家裡人團聚吃飯,還是古早味最受孩子們的歡迎。曾經挖空心思為家人準備材料豐盛、蒸...

食材:雞蛋、冷開水、豬油、調味料:醬油、鹽和糖

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