椰子球

描述
簡單做一道甜點【椰子球】在家輕鬆做 大人小孩都愛吃的零嘴。
*份量:1個10g左右 約20~24顆
步驟
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奶油和糖打至乳白色後分2次加入蛋黃攪拌均勻
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加入牛奶拌勻後,在加入椰子粉混和均勻,最後過篩低粉下去拌勻即可
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<分割> 分每顆10g左右 搓圓後放入烤盤 約20~24顆 #預熱烤箱:170/170
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放入烤箱,烤170/170 15分 上色即可取出放涼
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完成~~
小撇步
*揉小球的時候,如果面團粘手,可以放冰箱冷藏5-10分鐘,硬度適合後再繼續揉。
*每顆小球10g,如果做的太小或太大,需要調整烤箱溫度和時間。