百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
0506 雯
36 食譜 796 粉絲

椰子球

椰子球

描述

簡單做一道甜點【椰子球】在家輕鬆做 大人小孩都愛吃的零嘴。

*份量:1個10g左右 約20~24顆

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 奶油和糖打至乳白色後分2次加入蛋黃攪拌均勻

    奶油和糖打至乳白色後分2次加入蛋黃攪拌均勻

  • 加入牛奶拌勻後,在加入椰子粉混和均勻,最後過篩低粉下去拌勻即可

    加入牛奶拌勻後,在加入椰子粉混和均勻,最後過篩低粉下去拌勻即可

  • <分割>
分每顆10g左右 搓圓後放入烤盤 約20~24顆
#預熱烤箱:170/170

    <分割> 分每顆10g左右 搓圓後放入烤盤 約20~24顆 #預熱烤箱:170/170

  • 放入烤箱,烤170/170 15分 上色即可取出放涼

    放入烤箱,烤170/170 15分 上色即可取出放涼

  • 完成~~

    完成~~

小撇步

*揉小球的時候,如果面團粘手,可以放冰箱冷藏5-10分鐘,硬度適合後再繼續揉。
*每顆小球10g,如果做的太小或太大,需要調整烤箱溫度和時間。

1.5 萬 瀏覽
avatar
0506 雯 36 食譜 796 粉絲

~~熱愛烘焙的私下自學者~~ *想要更多簡單又輕鬆做的甜點食譜 請持續追蹤我 這樣你就能在家輕鬆做甜點囉~ *由你們的關注使我更加積極的發佈食譜~ 謝謝你們的支持!!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 琦琦
    琦琦

    請問烘焙至何種程度可以保持酥脆口感,麻煩賜教密技,謝謝

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 餅乾 香菇雞湯 菠菜 高麗菜飯 櫛瓜 番茄炒蛋 家常菜 金針菇 蒸蛋 義大利麵 涼拌小黃瓜 粽子 鮭魚 蕃茄燉牛肉 白菜滷 四季豆 排骨 糖醋排骨 瓜仔肉 地瓜 早餐 茄子 番茄 花椰菜 三杯雞 娃娃菜 馬鈴薯 台式泡菜 雞湯 炒飯 豆腐 竹筍 湯麵 南瓜 滷肉 糖葫蘆 杏鮑菇 麻婆豆腐 打拋豬 高麗菜 玉米濃湯 小黃瓜 炒麵 酸辣湯 雞肉 雞胸肉 雞蛋豆腐