夏天的天然瘦身飲品~冰糖蜂蜜漬檸檬 歐膩是幾乎不喝含糖飲料的喔~但是夏天一定會想喝冰飲滴~所以捲起袖子自己動手完成健康天然的飲品吧!

夏天的天然瘦身飲品~冰糖蜂蜜漬檸檬


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歐膩是幾乎不喝含糖飲料的喔~但是夏天一定會想喝冰飲滴~所以捲起袖子自己動手完成健康天然的飲品吧!

份量
10 人份
時間
30 分鐘
食材
一包
一瓶
  • 1
    洗淨檸檬風乾,玻璃瓶洗乾淨沖一下滾水晾乾
  • 2
    備好蜂蜜冰糖,就這麼簡單
  • 3
    切檸檬薄片,這是這個料理最難的(哈~),因為檸檬圓滾滾真的不好切薄片,要小心使刀喔~
  • 4
    再來就是一層檸檬一勺冰糖,一層檸檬一勺冰糖……,中間淋一次蜂蜜,再繼續一層檸檬一勺冰糖……,裝到接近瓶口,最後再淋一次蜂蜜到滿瓶口,就可以封瓶蓋送進冰箱
  • 5
    大約冰個2星期(至少)再開封沖泡,其實醃漬越久越好,沖泡時才不會有太苦的味道喔~
小撇步

1.怕綠檸檬的苦也可以選擇黃檸檬(萊姆),但是醃漬好的味道比較沒有綠檸檬的香氣喔~
2.冷藏過程中如果瓶中液體下降,無法蓋住檸檬片,可以再加入蜂蜜再繼續冷藏~
3.記得選寬瓶口的玻璃瓶才方便操作喔~

2019/06/30 發表 4,003 瀏覽
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