金針菇漢堡排,滿滿金針菇 嘴巴不無聊! 吃膩涼拌、煮湯的料理方法?一起來試試吧😋滿滿的金針菇讓你的嘴巴不無聊唷~~

金針菇漢堡排,滿滿金針菇 嘴巴不無聊!


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吃膩涼拌、煮湯的料理方法?一起來試試吧😋滿滿的金針菇讓你的嘴巴不無聊唷~~

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
金針菇(切段)
1把
紅蘿蔔(切絲)
2、3片
橄欖油
2~3湯匙
七味粉
隨喜
鹽巴
隨喜
黑胡椒
隨喜
低筋麵粉
1茶匙
雞蛋
1顆
  • 1
    金針菇切段、蘿蔔切片,切成絲
  • 2
    加入低筋麵粉、七味粉、黑胡椒、鹽巴、紅蘿蔔絲。
  • 3
    加入打散的雞蛋ㄧ顆,攪拌均勻。
  • 4
    中小火熱鍋,下油。
  • 5
    用湯匙分分量,一匙一匙下鍋煎,中小火煎2~3分鐘,至用鍋鏟可以輕鬆移動,翻面再煎2~3分鐘至兩面金黃,完成! (這張有2片我有加起司所以顏色跟原味不一樣)
  • 6
    Enjoy!😋
小撇步

如果不是不沾鍋,油要多點,必免黏鍋唷!

來我ig玩💓💓
(更多食譜都在這兒~)
https://www.instagram.com/wave_kitchen

2019/05/12 發表 944 瀏覽
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