金針菇漢堡排（簡易版）
描述
金針菇很重要！！！！！
參考了很多食譜 所以可能有其他食譜的影子
但是這個版本應該是準備的食材裡面比較簡單+方便的！
全部都是全聯買的
而且我是在套房弄而已（除了弄得到處都是油之外嗚嗚）
可是真的很好吃 加了金針菇後口感也變得超級棒🥰
每次做了正常尺寸 8塊左右
很夠吃
份量
2
人份
時間
45
分鐘
步驟
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切好洋蔥碎，金針菇碎 和豬絞肉還有米酒，黑胡椒粉，蛋混合 （自己用了一個雞蛋而已，覺得不太黏，兩個又怕太多，可以自己斟酌一下）
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熱油 像其他影片一樣拍漢堡排成圓形 然後下鍋煎～ 煎至兩邊有點焦焦的感覺即可～
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把醬料的材料混合好 當漢堡排都煎好後可以加入醬料 然後蓋上蓋子 讓漢堡排徹底變熟
