蜜汁叉燒~小烤箱😋 銘麒媽媽 300 食譜 518 粉絲 追蹤 101 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 蜜汁叉燒是大多數人喜歡的菜色,前置作業準備好,小烤箱也能做喲~ 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 梅花肉 半斤 白胡椒粉 適量 醃料 醬油 0.5大匙 香油 0.5大匙 蕃茄醬 0.5大匙 李錦記蜜汁烤肉醬 1.5大匙 辣椒 1枝 蒜頭 3顆 梅花肉切成三片,兩面都灑上適量的白胡椒粉。辣椒切碎,蒜頭切末 取出一個容器,放入肉塊,將醃料全部放入,辣椒及蒜末也一起醃。 放冷藏1天到3天,取出肉塊,盡量不交疊,平均舖放小烤盤,小烤箱烤10分鐘。 取出,用醃肉剩下醬汁刷在肉上,再5分鐘。 取出翻面刷子醬汁再5分鐘。 2019/05/12 發表 3,821 瀏覽