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關東煮

關東煮

描述

自製關東煮,使用原型食材健康又美味。

22 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先煮高湯把醬料煮好,再煮沾醬放涼.開始切食材準備組合.肉片醃酒和蘋果泥靜置30分鐘.高麗菜燙過,蘆筍燙5秒去除添加物.
豆皮燙3秒拿起備用,所有食材捲好

    先煮高湯把醬料煮好,再煮沾醬放涼.開始切食材準備組合.肉片醃酒和蘋果泥靜置30分鐘.高麗菜燙過,蘆筍燙5秒去除添加物. 豆皮燙3秒拿起備用,所有食材捲好

  • 把食材各種捲類、蘋果切片,水果玉米等食材放,煮滾10分鐘轉小火至入味約20分鐘.擺盤上桌.

小撇步

食材都先準備好ㄧ次放入鍋中燉煮省時又方便。

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從熱愛外食的主婦 到為了健康學習手作料理 至幸運取得☘️中餐丙級技術士證照 個人口味食譜非專業只是純分享🫕🥘🌮

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