關東煮


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自製關東煮,使用原型食材健康又美味。

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
小6個
1/4根
1/5個
1片
1/2根
1/4個
1/2片
2湯匙
1湯匙
1湯匙
1湯匙
2湯匙
1湯匙
1湯匙
3湯匙
1個
看全部食材 
  • 1
    先煮高湯把醬料煮好,再煮沾醬放涼.開始切食材準備組合.肉片醃酒和蘋果泥靜置30分鐘.高麗菜燙過,蘆筍燙5秒去除添加物. 豆皮燙3秒拿起備用,所有食材捲好
  • 2
    把食材各種捲類、蘋果切片,水果玉米等食材放,煮滾10分鐘轉小火至入味約20分鐘.擺盤上桌.
小撇步

食材都先準備好ㄧ次放入鍋中燉煮省時又方便。

2019/05/10 發表 1,969 瀏覽
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