川味涼拌總匯小黃瓜

蜜兒愛料理🍜
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描述

小黃瓜這樣吃, 獨特川味涼爽的拌菜, 非常適合夏天佐飯喔

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

兩條
一朵
半顆
適量
8-9顆
3-4小株
調味醬料
一大匙
兩大匙
1/2大匙
適量
1小時

步驟

  • 將小黃瓜拍碎切段

    將小黃瓜拍碎切段

  • 加入所有切好的食材, 雪白菇 必須川燙過後冷卻再放入

    加入所有切好的食材, 雪白菇 必須川燙過後冷卻再放入

  • 淋上所有的調味醬料拌勻後, 放個10分鐘就可以吃囉

    淋上所有的調味醬料拌勻後, 放個10分鐘就可以吃囉

小撇步

重點在川味紅油, 任何品牌都可以,只要是 乾花椒辣椒油即可

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