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蜜兒愛料理🍜
158 食譜 2,056 粉絲

川味涼拌總匯小黃瓜

川味涼拌總匯小黃瓜

描述

小黃瓜這樣吃, 獨特川味涼爽的拌菜, 非常適合夏天佐飯喔

108 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味醬料

步驟

  • 將小黃瓜拍碎切段

    小黃瓜拍碎切段

  • 加入所有切好的食材, 雪白菇 必須川燙過後冷卻再放入

    加入所有切好的食材, 雪白菇 必須川燙過後冷卻再放入

  • 淋上所有的調味醬料拌勻後, 放個10分鐘就可以吃囉

    淋上所有的調味醬料拌勻後, 放個10分鐘就可以吃囉

小撇步

重點在川味紅油, 任何品牌都可以,只要是 乾花椒辣椒油即可

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蜜兒愛料理🍜 158 食譜 2,056 粉絲

料理是一門藝術也是魔術,從挑選食材,了解每個食材的特色屬性搭配,火候的控制烹飪的方法順序步驟,到最後呈獻的作品, 每個細節都不能馬虎, 民以食為天,我就是那種吃到好吃的東西會雀躍不已手舞足蹈的人,當然對自己做的料理會更要求, 能把我的興趣快樂跟大家分享還能散播到你們的家人,真的是我的意外收穫,這就是與大家分享愛的方式, 我都會不定期的 po文在蜜兒愛料理的食譜中, 歡迎有興趣的朋友去追蹤我吧😘

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