豉椒炒蛏子
收藏 4
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
-
1洋蔥及青,紅椒切粗條。
-
2蟶子浸洗後，用滾水灼至開口，倒去滾水，再用水沖洗至乾淨，隔水待用。
-
3先炒香洋蔥、青,紅椒及指天椒，盛起，再加油燒熱，下蟶子大火略炒香，盛起。
-
4燒熱油，倒入調味料煮滾，加蟶子，洋蔥，青,紅椒及指天椒炒勻，埋芡再兜勻，即可上碟。
討論共 0 則