薑燒粟子爌肉（穀盛壽喜燒）
市場已經開始賣刈包和爌肉了，以前偶而會一起買買省事，後來發現商家的爌肉味道，軟度家人不是很喜歡，之後索性自己做了～
部落格：
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/260433214
食材
五花肉
12片
薑
4小片
栗子
300g
壽喜燒醬
1碗
糖
1匙
米酒
1大匙
水
酌量
-
1 五花肉切片，熱水浸泡去血水，洗淨咯煎 -
2 調味醬、水淹過食材
-
3 加入薑、粟子（粟子川燙後去皮），煮到肉軟Q，粟子鬆綿
-
4
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5 可以夾刈包
小撇步
穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬，天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素，無需高湯，
免調味。穀盛「綠咖哩」採日式咖哩技術，呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味，現在就上
【廚神雙星經典賽】，看達人們如何運用料理雙星，變化出更多好料理 :
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