油盐水粉丝煮蚬

食材:蜆、粉絲、大頭菜、乾蔥、薑、蔥、水、砂糖、鹽、胡椒

豉椒炒蛏子

食材:黃肉蟶子、指天椒、紅、青椒、洋蔥、豆豉、糖、水、粟粉

苹果百合猪展汤

食材:苹果、百合、蜜枣、猪展、水

豆豉蒸排骨

食材:新鲜腩排、豆豉、蚝油、生粉、老抽、蒜蓉、椒丝、糖

板栗炖乌鸡汤

食材:乌鸡、板栗、红枣、姜、米酒、料酒

银耳莲子苹果瘦肉汤

食材:瘦肉、雪耳、莲子、苹果、枸杞