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ching
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夏日小菜同樂會-涼拌照燒風味海帶結

夏日小菜同樂會-涼拌照燒風味海帶結

描述

夏天餐桌上一定要有的小菜,豐富的膳食纖維,美味的組合,就是要這樣吃,才能吃得健康又營養,不怕素人上不了小菜,就怕懶人不動手。

46 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材,我們來動作做料理吧~

    準備好食材,我們來動作做料理吧~

  • 煮一鍋水,水滾之後,將清洗過的海帶結放進去汆燙5分鐘。

    煮一鍋水,水滾之後,將清洗過的海帶結放進去汆燙5分鐘。

  • 取出瀝去水份,記得水份要瀝乾淨,才能在調味時完美呈現醬汁的風味。

    取出瀝去水份,記得水份要瀝乾淨,才能在調味時完美呈現醬汁的風味。

  • 薑洗淨,先切成片再切成絲;青葱洗淨,切去頭尾,切成蔥花;紅辣椒洗淨切成圈,將處理好的辛香料放進料理碗內。

    洗淨,先切成片再切成絲;青葱洗淨,切去頭尾,切成花;紅辣椒洗淨切成圈,將處理好的辛香料放進料理碗內。

  • 淋上小磨坊-照燒雞腿醬。

    淋上小磨坊-照燒雞腿醬。

  • 淋上小磨坊-葱風味油提香,將所有食材拌勻。

    淋上小磨坊-葱風味油提香,將所有食材拌勻。

  • 上菜嘍~

    上菜嘍~

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ching 1,734 食譜 2,736 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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