法式火腿起士捲

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火腿起士換個做法也可以很美味

捲好的吐司捲只要下鍋煎香

就是營養滿分的早餐或下午茶囉

食材

去邊吐司 兩片
起士片 兩片
火腿 四片
蘑菇 2朵
奶油 少許
麵粉 3匙
1匙
配菜
鳥蛋 3顆
玉米筍 2隻
花椰菜 1~2朵
醃料
義大利香料 少許
黑胡椒 少許
沾料
1顆
鮮奶 20CC
  • 1吐司用桿麵棍桿平放上一片火腿再放1/2片起士片 在吐司的前端塗上麵糊再捲起
  • 2配菜水煮後放涼備用
  • 3蘑菇用醃料拌勻後放入烤箱烤熟備用
  • 4熱鍋放入奶油將吐司捲均勻沾上沾料後下鍋煎香
  • 5吐司捲斜切擺上配料即完成
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2012/10/15 發表 1.4 萬 瀏覽

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