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日本虎牌
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滷水豆腐飯

滷水豆腐飯

描述

使用虎牌健康型tacook電子鍋﹝同時烹煮﹞選單
適用型號:JBX-A/B型
更多介紹:https://www.tiger-corporation.tw/jbx/zh-tw/index.html

8 說讚

份量

2 人份

食材

食材
調配醬料

步驟

  • 用熱水汆燙油豆腐去油後切片︒

  • 頭切對半︒青切成4 公分長度︒生切成薄片︒

  • 將1 與2 放入料理盤,淋上調配醬料︒

    將1 與2 放入料理盤,淋上調配醬料︒

  • 米洗淨後放入內鍋加水,再將內鍋放入電鍋中︒

  • 將3 放入內鍋,選擇「同時烹煮/Synchro-Cooking」選單,按下〔炊飯/Start〕鍵︒

  • 完成後,將米飯盛裝在容器中,把煮好的3 放在飯上︒

小撇步

可用豆腐替代油豆腐︒每個品牌的滷水汁濃度都不同︒請依個人喜好參閱說明稀釋濃度︒
若沒有滷水汁也可用醬油替代︒

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日本虎牌 20 食譜 35 粉絲

自1923年創業,以優越真空斷熱技術,率先掌握顧客實質需求,創新產品,提供舒適便利生活。「以溫暖的思維,持續開拓餐桌上的新知」之使命,百年永續發展。日益國際化的現今,秉持「將幸福傳遞至世界各地」,持續進步。

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