香滷水豆腐
描述
家常的滷豆腐，掌握火侯把香味滷進豆腐裡，隨時可以上桌，滷硬的外皮，裡面的豆腐一樣軟嫩~
隨手可得的食材，省錢快速料理，帶便當也很適合喔!
份量
4
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
豆腐買回家後，稍微清洗
-
裝入清水，及所有材料，開大火燒滾
-
大火滾時不要開蓋，煮3分鐘，把豆腐煮膨好入味!
-
淋上調味料，就可上桌囉
![裝入清水，及所有[材料]，開大火燒滾](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F235417%2Fa347033961504709.jpg&width=800)
小撇步
滷豆腐時不要拿鏟子一直攪拌，豆腐容易破碎~
六源味 原創手作鮮物
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