百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Iris的廚房小筆記
9 食譜 37 粉絲

酒蒸蛤蜊

酒蒸蛤蜊

描述

充滿海鮮鮮甜滋味的一道十分鐘無油煙料理,用蔬菜還有杏鮑菇提味,讓整道菜的味道豐富而清爽,湯頭超好喝~

45 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先準備一個蒸碗並放入昆布,再將高麗菜洗淨切小片鋪上。

  • 杏鮑菇切薄片鋪在高麗菜上層。

  • 再把蛤蜊鋪在高麗菜的上面。

  • 準備一只用來蒸的深鍋,加水後開大火等水滾。把剩下的食材倒入蒸盤內,等水滾後將整盤放入蒸約四分鐘即可食用。

4,011 瀏覽
avatar
Iris的廚房小筆記 9 食譜 37 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 蒸蛋 台式泡菜 高麗菜飯 花椰菜 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 雞湯 雞胸肉 家常菜 瓜仔肉 酸辣湯 竹筍 糖葫蘆 滷肉 湯麵 排骨 白菜滷 早餐 小黃瓜 涼拌小黃瓜 豆腐 香菇雞湯 菠菜 炒飯 義大利麵 番茄 高麗菜 金針菇 雞肉 鮭魚 雞蛋豆腐 打拋豬 南瓜 馬鈴薯 娃娃菜 低脂高蛋白 炒麵 玉米濃湯 三杯雞 櫛瓜 茄子 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 地瓜 餅乾 番茄炒蛋 粽子 糖醋排骨