五分鐘上菜─五味醋魷魚 快速上菜的首要條件就是善用食材來進行烹調,夏天胃口不佳是重點,但不是理由,汆燙魷魚加上五味醋醬,這等美味不用你說大家都知道,夏天就是要吃得舒服又美味。

五分鐘上菜─五味醋魷魚


ching
1,138 食譜 891 粉絲
收藏 93 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

快速上菜的首要條件就是善用食材來進行烹調,夏天胃口不佳是重點,但不是理由,汆燙魷魚加上五味醋醬,這等美味不用你說大家都知道,夏天就是要吃得舒服又美味。

份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
300g
2瓣
1小塊
1根
適量
1匙
1/2小匙
1/2小匙
1/2小匙
  • 1
    煮一鍋水,水沸騰後放入沖洗完成的泡發魷魚塊,汆燙3分鐘撈出。
  • 2
    撈出後用冰塊冰鎮1分鐘,瀝去水份備用。
  • 3
    蒜頭去外皮磨成泥。
  • 4
    薑洗淨,磨成泥。
  • 5
    加入砂糖、白醋和蕃茄醬。
  • 6
    淋上小磨坊蒜風味油提香。
  • 7
    青葱洗淨切成葱花、紅辣椒切成末,將所有食材拌勻就可以上菜了。
  • 8
    上菜了!
小撇步

1.歡迎到ching食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝
https://icook.tw/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團,享受手作和美食樂趣
https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/

2019/04/26 發表 1,448 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
ching
1,138 食譜 891 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

芭樂奇異果WMF快力鍋水波爐牛肉麵蛋捲虎牌電子鍋鳳梨酥便當鑄鐵鍋百香果飛利浦IH電子鍋舒肥機鮑魚史雲生雞湯棉花糖披薩冰淇淋Bosch廚師機芒果迷迭香燒肉減肥餐獅王洗碗精芋頭壽喜燒3M真空保鮮盒奇亞籽蜂蜜紅豆鳳梨枸杞素食馬卡龍檸檬早午餐滷味秋葵水果火龍果臭豆腐洛神花普格義大利麵醬涼拌小黃瓜微波爐南瓜濃湯壽司拉麵泡麵土豆