減脂料理-野菇生菜沙拉


艾咪的實驗廚房
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生菜脆口、野菇的鮮甜,非常適合炎熱的夏天

份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
  • 1
    蘿蔓生菜(也可以用自己喜歡的生菜)洗淨瀝乾後,用手撕成適當大小
  • 2
    杏鮑菇(各種菇類都可以)用手撕成一條一條的(手撕口感比較好喔)
  • 3
    將撕好的杏鮑菇放入氣炸鍋,以180度氣炸6-8分鐘(我喜歡帶點水分的杏鮑菇,如果喜歡乾一點的,時間可以增加至10分鐘)
  • 4
    處理好的生菜,淋上適量的沙拉醬,這款沙拉醬,是我自己很喜歡的味道,大家可以換成自己喜歡的沙拉醬汁喔
  • 5
    將氣炸好的菇類,鋪在淋好醬汁的生菜上面,灑上黑胡椒蒜味鹽,就完成囉
2019/04/26 發表 6,774 瀏覽
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討論

共 2 則
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  • 黃穎
    黃穎

    請問那個介子醬哪裡買

    艾咪的實驗廚房
    作者艾咪的實驗廚房

    全聯、家樂福、大潤發都有賣喔

  • Emma Huang
    Emma Huang

    如果沒有氣炸鍋,香菇可以有別的處理方式嗎?

    艾咪的實驗廚房
    作者艾咪的實驗廚房

    用鍋子乾炒也可以喔

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