波粒的無聊宿舍料理 16 食譜 19 粉絲 追蹤 蒜椒魚肉 描述 魚肉升級!! 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鰈魚片 一片 蒜頭 3大瓣 辣椒 4片 米酒 少許 醬油 1匙 鹽 適量 油 少許 步驟 將鰈魚片放電鍋蒸熟(可放點鹽和米酒) 將蒸好的魚除刺並攪碎,鍋熱後放入蒜粒爆香至微金黃色 將攪碎的魚肉與蒜頭一起炒,再放入辣椒、醬油和少許的鹽,就可以出鍋囉~~ 1,818 瀏覽 2019/04/22 發表