越南河粉春捲*萍姊 分享傳送傳送列印 萍姊 199 食譜 213 粉絲 追蹤 42 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 夏季冷食。 份量 10 人份 時間 60 分鐘 食材 越南河粉 1包 越南春捲皮 1包 配料 素火腿 1/2條 非基改豆腐 2塊 素培根 5片 小黃瓜 3條 美生菜 1顆 香菜 1把 九層塔 1把 薄荷葉 1把 1 素火腿切條後煎。 2 素培根切條後煎。 3 豆腐切塊煎過再切條。 4 汆燙越南河粉，再使用冷的過濾水沖涼。 5 過濾水清洗美生菜。 6 小黃瓜切條。 7 香菜、九層塔及薄荷葉切碎。 8 準備一盆過濾水，將一張春捲皮沾水，鋪在砧板上，拿取適量配料，包起，即成越南河粉捲。 2019/04/22 發表 3,361 瀏覽
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